200 ml mlékatrdelnik
100 ml vody
3 lžíce oleje
1 celé vejce
500 g hladké mouky
1 sáček droždí (na 500 ml mouky)
Špetka soli
Lžíce cukru

(Dle potřeby těsto, které lepí, dosypat moukou nebo přidat olej. Těsto nesmí lepit.)